Description du produit « Gasconha Dry Gin - Erika Spirit »
Le Gin Erika, fleuron d'Erika Spirit, se révèle comme une œuvre d'exception née de la fusion entre l'apiculture et la distillation de spiritueux. Ce gin "Craft" s'ancre dans la tradition, enrichie d'une touche novatrice : la douceur suave du miel de Bruyère Erica s'allie à l'exotisme piquant de la baie de Sansho, offrant une harmonie de saveurs étonnante et rafraîchissante. Produit en Dordogne, le Gin Erika incarne l'audace et la passion qui caractérisent la production artisanale de spiritueux en France.
Le processus de fabrication du Gin Erika repose sur l'utilisation de l'alambic Stupfler, symbole d'un savoir-faire ancestral. Cette approche permet de produire de petites quantités à chaque distillation, assurant une attention portée à chaque détail et garantissant une qualité supérieure. Les botaniques, soigneusement sélectionnées dans la région Aquitaine, apportent au gin une identité unique, marquée par un équilibre parfait entre fraîcheur, corps et piquant. Vous retrouverez ainsi la fraîcheur de l'estragon, le corps de la feuille de noyer, le piquant des baies de Sansho, mais aussi la douceur et la rondeur du miel de Bruyère, produit sur place par l'apiculteur d'Erika Spirit.
Le Gin Erika offre une rondeur et une puissance surprenantes, avec des arômes de miel et d'épices qui s'entremêlent dans un ballet olfactif et gustatif captivant. Au nez, vous découvrirez un mélange équilibré de baie de genièvre, d'estragon et de baie de Sansho aux saveurs citronnées. En bouche, ce gin offre une belle attaque souple et ronde, où la baie de genièvre prend le dessus et où la douceur du miel se révèle. Le final est parfumé, avec une belle longueur en bouche qui vous fera savourer chaque instant de dégustation. Le Gasconha Dry Gin d'Erika Spirit offre une douceur et une rondeur qui proviennent du miel de Bruyère. Cependant, le miel ne prend pas le dessus sur les autres saveurs du gin, mais s'intègre parfaitement pour offrir une expérience gustative équilibrée et unique.
Pour mettre en valeur toutes les subtilités du Gin Erika Spirit, nous vous recommandons de le déguster dans un gin tonic rafraîchissant. Versez 4 cl de Gasconha Gin Erika dans un verre rempli de glaçons, puis ajoutez 10 cl de tonic. Décorez d'un zeste de pamplemousse rose et prenez le temps de savourer. Pour un cocktail plus acidulé et délicat, nous vous proposons le Cocktail Sour Mandarine. Dans un shaker, versez 40 ml de Gin Erika Spirit, 20 ml d'eau de miel (diluez 10 ml de miel dans 10 ml d'eau tiède), 1/2 mandarine pressée et 1 blanc d'œuf. Secouez vigoureusement le tout, filtrez et versez dans une coupe à cocktail. Décorez d'une feuille de mandarine et déposez le zeste d'une orange sur le breuvage. Savourez ce cocktail fruité et rafraîchissant.
Erika Spirit se positionne comme un acteur majeur dans l'univers des spiritueux artisanaux français, avec le Gin Erika comme étendard, disponible en bouteilles de 50 cl avec un taux d'alcool de 45%, assurant une certaine puissance. Chaque bouteille reflète un engagement sans faille pour la qualité, la créativité et le respect de l'environnement, en puisant dans le riche terroir d'Aquitaine. Le Gin Erika incarne la rencontre entre l'héritage gastronomique français, l'art de apiculture et une vision moderne de la distillation, offrant aux amateurs de gin une exploration gustative sans précédent, ancrée dans l'authenticité et la passion pour l'artisanat.
Caractéristiques du produit « Gasconha Dry Gin - Erika Spirit »