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Distillerie de la Seine

Située dans le charmant village de Damrémont, en Haute-Marne, la Distillerie de la Seine perpétue avec fierté une tradition séculaire de "bouilleurs de cru". Fondée sur un héritage familial riche débutant au début des années 1900, notre distillerie est le théâtre où les fruits des vergers Bouvier sont transformés en eaux-de-vie exquises, de la prune à la mirabelle et au coing. Manuel Bouvier et Anthony Claes, combinant leur amour pour les racines familiales et la gastronomie normande, vous invitent à découvrir des spiritueux artisanaux uniques, distillés avec dévotion dans notre Alambic Müller.

Notre Gin Ortie & Estragon est une invitation à naviguer sur les saveurs uniques du terroir de la Seine. Créé à partir de l'eau de la source de la Seine et enrichi par les plantes emblématiques de notre région, ce gin est une véritable innovation gustative. Le mariage du genièvre avec l'ortie vivifiante et l'estragon doucement anisé promet une dégustation mémorable, éveillant vos papilles à une nouvelle dimension de saveurs.

À la Distillerie de la Seine, nous croyons en l'importance de l'authenticité et de la fabrication artisanale. Chaque étape, de la cueillette des ingrédients à leur transformation en spiritueux d'exception, est une célébration de notre patrimoine et de notre engagement envers l'innovation et la qualité. Notre Gin Ortie & Estragon est le reflet de cette philosophie, offrant une expérience unique aux amateurs de gin à la recherche d'une originalité incomparable.
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