Description du produit « Gin Jos'Berri BIO – Nusbaumer »
Découvrez le Gin Jos'Berri BIO de la Distillerie Nusbaumer, une véritable célébration de l'engagement environnemental dans la distillation artisanale. Ce gin biologique est créé au cœur des montagnes des Vosges, reflétant la passion pour la biodiversité et la nature qui a inspiré Joseph Nusbaumer, le fondateur de la distillerie. Fabriqué de manière traditionnelle dans un alambic en cuivre, ce gin est le fruit d'une sélection minutieuse de végétaux et d'épices, tous issus de l'agriculture biologique.
Le Gin Jos'Berri BIO est composé nombreuses botaniques telles que le fenouil, la verveine, l'arnica, la mélisse, le ginko, l'aneth, le bourgeon de sapin, le sorbier, l'alisier, le sureau, la prunelle, l'orange amère, le coing, la poire, le carvi, le cumin, la rhubarbe, la cannelle, le ginseng, le gingembre, la gentiane et la réglisse. Cette diversité botanique lui confère des notes dominantes de genièvre et de coriandre, parfaitement équilibrées par des nuances herbacées, végétales et des touches d'agrumes et de fruits. Les épices et racines ajoutent une complexité de saveurs, tandis que la rhubarbe offre une finale acidulée distincte.
Produit en petites séries pour garantir la plus haute qualité, le Gin Jos'Berri BIO utilise des plantes, baies sauvages et épices certifiées biologiques. La distillation se fait dans des alambics en cuivre traditionnels de la distillerie, utilisant de l'alcool surfin bio et de l'eau de source vosgienne. Cette méthode artisanale assure un caractère végétal, résineux et herbacé qui capture l'essence des Vosges. De couleur claire avec de légers reflets jaune-vert, ce gin dévoile un nez végétal avec des notes de fenouil, de verveine, d'arnica, de mélisse et de ginko.
La distillerie Nusbaumer met un point d'honneur à respecter une démarche durable et responsable. Le Gin Jos'Berri BIO a reçu la certification BIO de l'Union Européenne, affirmant son statut de produit premium et artisanal. En dépit des défis de la filière des fruits français en Bio, la distillerie a réussi à établir une filière solide pour les plantes et les botaniques utilisées, reflétant son engagement envers la qualité et l'environnement.
Le Gin Jos'Berri BIO se distingue non seulement par ses qualités gustatives mais aussi par son packaging élégant. Les illustrations botaniques fidèles sur l'étiquette reflètent la richesse naturelle des ingrédients utilisés et invitent à plonger dans l'univers de la distillation artisanale des Vosges. Disponible en bouteilles de 50cl avec un taux d'alcool de 45%, ce gin est parfait pour les connaisseurs cherchant à créer des cocktails raffinés ou à savourer une dégustation pure et authentique.
Caractéristiques du produit « Gin Jos'Berri BIO – Nusbaumer »