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Gin Malouin’s – Blé Noir

Malouin's

Découvrez le Gin Malouin’s Blé Noir, une création unique élaborée sur la Côte d'Emeraude en Bretagne. Avec son goût raffiné de blé noir et de miel breton, ce gin artisanal offre une expérience gustative exceptionnelle.
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Description

Gin Malouin’s Blé Noir - Un gin artisanal de Bretagne

Découvrez le Gin Malouin’s Blé Noir, une création unique élaborée sur la magnifique Côte d’Emeraude en Bretagne. Ce gin Old Tom est le résultat d'un assemblage subtil entre le Malouin’s Original et une distillation de blé noir et de miel breton, offrant une expérience gustative exceptionnelle.

Le goût raffiné du blé noir et du miel de Bretagne

Ce gin artisanal est caractérisé par sa douceur et sa richesse aromatique. Son élaboration repose sur l'utilisation de blé noir produit localement, que les abeilles de Beezh Api butinent pour produire un miel breton de grande qualité. La distillation de ce blé noir et de ce miel confère à ce gin des arômes subtils et délicats, créant une expérience gustative unique en son genre.

Une médaille de Bronze au London Spirits Festival

Gin Malouin’s Blé Noir a remporté la médaille de Bronze au prestigieux London Spirits Festival de 2022. Cette reconnaissance internationale témoigne de la qualité exceptionnelle de ce gin artisanal et de son savoir-faire unique.

Un processus de production traditionnel et soigné

Ce gin est distillé dans la distillerie Naguelann, par Thomas & Charlotte Jourdan et Lenaik Lemaitre, des experts passionnés par leur métier. Le processus de fabrication comprend une double distillation en alambic à repasse, qui permet de préserver les arômes et de produire un gin d'une grande finesse. Les baies de genièvre, la coriandre et les algues, telles que le spaghetti, le varech et le kombu, sont macérées dans le gin pour lui donner une complexité aromatique incomparable. Enfin, la distillation est complétée par l'ajout d'écorces de yuzu et d'oranges, qui viennent relever les saveurs du blé noir et du miel breton.

Une dilution avec de l'eau de source de Sassay

Gin Malouin’s Blé Noir est dilué avec de l'eau de source de Sassay, une eau de grande qualité issue de Plancoët. Cette dilution est minutieusement réalisée pour atteindre un pourcentage d'alcool parfaitement équilibré de 43%, garantissant une dégustation optimale de ce gin artisanal breton.

Les questions les plus fréquemment posées :

1. Quelle est la particularité du Gin Malouin’s Blé Noir ?

La particularité de ce gin réside dans son assemblage entre le Malouin’s Original et une distillation de blé noir et de miel breton. Ce mariage unique crée un gin plus doux et plus parfumé, offrant une expérience gustative inégalée.

2. Comment est réalisée la macération des baies de genièvre, de la coriandre et des algues ?

Les baies de genièvre, la coriandre et les algues, telles que le spaghetti, le varech et le kombu, sont macérées dans le gin pour lui donner une complexité aromatique incomparable. Cette macération est réalisée avec soin et expertise afin de garantir la qualité des arômes.

3. Quelles sont les saveurs principales de ce gin ?

Le Gin Malouin’s Blé Noir offre des arômes subtils de blé noir et de miel breton, relevés par les écorces de yuzu et d'oranges. Il présente également des notes d'algues, qui ajoutent une touche de fraîcheur et de complexité à ce gin artisanal.

4. Quel est le pourcentage d'alcool du Gin Malouin’s Blé Noir ?

Ce gin artisanal de Bretagne a un pourcentage d'alcool équilibré de 43%, garantissant une dégustation optimale de ses saveurs uniques.

5. Avec quel type de cocktail le Gin Malouin’s Blé Noir se marie-t-il le mieux ?

Le Gin Malouin’s Blé Noir est polyvalent et peut être dégusté de différentes manières. Il est idéal pour créer des cocktails classiques, comme le Martini ou le Negroni, mais peut également être apprécié pur, sur glace ou avec un tonic de qualité pour une expérience fraîche et raffinée.

Alors, n'attendez plus pour découvrir le Gin Malouin’s Blé Noir et laissez-vous emporter par sa douceur, son raffinement et ses saveurs uniques. Commandez dès maintenant et offrez-vous un véritable voyage gustatif en Bretagne !

Caractéristiques

  • Taux d'alcool : 43º
  • Bouteille : 50cl
  • Type de gin : Old Tom
  • Marque : Malouin's
  • Département d'origine : Ille-et-Vilaine (Bretagne)
  • Botaniques distinctifs : Blé Noir, Miel, Algues (Kombu, Varech, Spaghetti de Mer), Yuzu, Orange

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