Description du produit « Newlands - Gin au Chanvre - Maison Dutier »
Plongez dans l'univers captivant du gin Newlands, le premier gin bio artisanal français au chanvre. Ce gin hors du commun est conçu avec soin en utilisant du chanvre séché, récolté à la main et sélectionné avec attention. Dès la première gorgée, vous serez transporté par des notes herbacées et sèches rappelant la terre, le foin, le thym, le romarin et la rose. Vous serez ensuite surpris par des tonalités plus épicées de poivre, de piment et de clou de girofle, pour conclure sur des notes plus douces d'agrumes, de zeste et de menthe.
La recette de ce gin exceptionnel repose sur la baie de genévrier, qui s'associe parfaitement aux premières tonalités du chanvre. La coriandre, l'angélique et la citronnelle viennent ensuite compléter le bouquet aromatique de cette plante aux saveurs fascinantes. Chaque gorgée de Newlands est une véritable explosion de saveurs qui ne manquera pas de vous surprendre. Frais, herbacé et légèrement épicé, ce gin vous emmènera dans un voyage sensoriel vers les contrées mystérieuses du Newlands et vous fera découvrir la saveur inimitable du chanvre.
Toutes les plantes utilisées dans la composition du gin Newlands sont certifiées biologiques, garantissant ainsi leur qualité exceptionnelle. Nous tenons à souligner que ce gin ne contient ni THC ni CBD. En effet, le gin Newlands est contrôlé régulièrement par un laboratoire extérieur afin de certifier l'absence totale de ces substances. La Maison Dutier utilise le chanvre uniquement pour ses arômes et non pour ses cannabinoïdes, vous assurant ainsi une expérience gustative unique et sans effets psychotropes.
La distillation du Gin Newlands est un processus raffiné qui commence par une macération de 48 à 72 heures pour libérer pleinement les arômes des plantes. Utilisant des alambics portugais avec lentille de rectification qui permettent de mettre en valeur les notes épicées du chanvre, la distillerie parvient à capturer à la perfection l'essence des botaniques incluant la baie de genévrier (51%), le chanvre (30%), la coriandre, la citronnelle et l'angélique. Ce processus produit un gin de type London Dry, où rien n'est ajouté après la distillation, préservant ainsi l'intégrité et la pureté des saveurs naturelles.
Le Gin Newlands s'est distingué par sa qualité exceptionnelle, méritant une médaille au Concours International de Bruxelles 2021. Pour une dégustation optimale, savourez ce gin pur sur glace ou utilisez-le comme base pour des cocktails innovants. Laissez-vous guider par les subtilités de ses arômes et appréciez une expérience gustative qui défie les conventions et enrichit le palais. Le Gin Newlands de Maison Dutier est disponible en bouteilles de 70cl avec un taux d'alcool equilibré de 42%.
Caractéristiques du produit « Newlands - Gin au Chanvre - Maison Dutier »