Gin Breton - Avis de Tempête - Distillerie Heroult

Description du produit « Gin Breton - Avis de Tempête - Distillerie Heroult »

Gin Breton Avis de Tempête : Un Hommage à la Beauté Sauvage de la Bretagne

Le Gin Avis de Tempête est une expression raffinée du patrimoine et de la beauté naturelle de la Bretagne, soigneusement élaborée par la Distillerie Heroult. Ce gin artisanal breton, avec ses 12 botaniques méticuleusement sélectionnées, est le fruit d'une passion pour la qualité supérieure et l'authenticité. Chaque ingrédient est choisi pour son goût distinctif et sa capacité à capturer l'essence de la région, offrant ainsi une expérience gustative enveloppante et mémorable.

Distillation des Botaniques de Bretagne du gin Avis de Tempête

La Distillerie Heroult emploie des méthodes de production traditionnelles pour créer le Gin Breton Avis de Tempête, en utilisant des botaniques telles que le genièvre, la coriandre, et l'angélique, qui forment une base équilibrée et solide qui prédomine dans chaque gorgée. Des éléments secondaires comme la cannelle, la vanille et la cardamome ajoutent de la complexité et une profondeur supplémentaires. L'utilisation de botaniques locales, en particulier la coriandre et l'angélique fournies par un herboriste partenaire de la distillerie, renforce le lien du gin avec le terroir breton et met en valeur les saveurs de la Bretagne.

Avis de Tempête : Le London Dry Gin Breton de la Distillerie Heroult 

Le Gin Avis de Tempête est préparé avec une attention scrupuleuse durant tout le processus de production. La macération en cuve inox et la distillation en petits lots dans un alambic en cuivre et inox selon la méthode London Dry garantissent que chaque lot capture parfaitement l'essence des botaniques. La distillerie veille à séparer soigneusement les têtes et les queues lors de la distillation pour maintenir un profil aromatique homogène et préserver la pureté des saveurs, réglant le gin à un taux alcoolique optimal de 40% pour exalter sa richesse et sa complexité.

Dégustation du Gin de Bretagne Avis de Tempête 

Le Gin Breton Avis de Tempête offre une expérience gustative hors du commun. Au nez, vous serez séduit par les arômes intenses de genièvre et de fruits exotiques. Avec le temps, ces parfums évoluent vers des notes plus fraiches et florales, grâce à un processus d'oxydation maîtrisé. En bouche, vous découvrirez une attaque franche de genièvre et de coriandre, qui se dissipe rapidement sans agression grâce à la graine de paradis. La rondeur du gin apporte des notes de toffee et une sensation chaleureuse sans être trop alcoolique. La finale est intense, avec des saveurs de genièvre et une légère amertume due à l'angélique. La rétro olfaction varie selon les personnes, offrant des notes de cannelle ou une sensation plus iodée voire minérale.

Distillerie Heroult : le Meilleur du Terroir de la Bretagne

Chaque bouteille de 70 cl du Gin Breton Avis de Tempête reflète l'engagement de la Distillerie Heroult envers l'authenticité et la qualité. Ce gin a été récompensé de multiples médailles telles que la Médaille d'Or 2022 au Spain International Award et la Médaille d'Argent au World Gin Awards 2023. Produit en quantités limitées pour assurer l'excellence, ce gin arbore une teinte trouble, résultat des huiles essentielles présentes, attestant de la méthode artisanale utilisée. Ce gin n'est pas seulement une boisson, mais une célébration de la Bretagne, offrant une puissance aromatique et une intensité qui ravissent les amateurs de gin du monde entier.