Description du produit « Gin Lancement - Distillerie du Rhône »
Le Gin Lancement représente la deuxième cuvée emblématique produite par la Distillerie du Rhône, spécialement distillée pour célébrer l'inauguration de leur installation. En édition limitée de 1300 bouteilles seulement, ce gin sec gastronomique incarne leur philosophie et leur aspiration à repousser les limites de la conception et du goût dans l'univers des spiritueux. Chaque bouteille est un témoignage de l'engagement de la Distillerie du Rhône envers l'innovation et l'excellence dans la fabrication de gin artisanal français.
Pour la création du Gin Lancement, la Distillerie du Rhône a choisi de mettre en avant les saveurs de leur région, l'Auvergne-Rhône-Alpes, en collaborant étroitement avec des producteurs locaux et des cueilleurs de plantes sauvages. Une étape distinctive de sa production a été la distillation de la bière IPA "Alhambra" de la Brasserie Georges, une institution respectée dans la région, ajoutant une touche houblonnée locale dans chaque distillation.
Le processus de création de ce gin français s'appuie sur dix-neuf botaniques soigneusement choisies, chacune préparée individuellement pour en extraire l'essence la plus pure. La Distillerie du Rhône a repoussé les limites de leur première cuvée, le Gin n°1 ADN, en raffinant la technique de distillation lente et d'infusion vapeur pour développer un profil aromatique avec une précision extrême, résultant en des saveurs inédites et chaleureuses, dominées par des notes forestières et terrestres.
Le cœur de la Distillerie du Rhône est leur alambic, conçu, imaginé, et monté par leurs soins, ce qui leur permet une maîtrise totale sur le profil de goût du gin Lancement. Cet équipement unique en son genre est essentiel pour réguler les nuances amères et acides tout en amplifiant les arômes désirés tels que le houblon, la noix de cyprès, la feuille de laurier, la fleur de bleuet, l'écorce de mandarine, les racines de gentiane et d'angélique, ainsi que la feuille d'eucalyptus.
Le Gin Lancement est un spiritueux fin, intense et profondément aromatique. Il offre des saveurs intenses et généreuses de genièvre, houblon, noix de cyprès, laurier sauce, fleur de bleuet, gentiane et angélique, ainsi que de feuille d'eucalyptus. Proposé en bouteilles de 70 cl avec un degré alcoolique de 46,1%, il offre un équilibre parfait des saveurs et une longueur en bouche exceptionnelle, idéal pour être apprécié en gin-tonic, en cocktail, ou pur. La richesse de ses arômes en fait un choix excellent pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles dimensions gustatives dans le monde du gin.
Caractéristiques du produit « Gin Lancement - Distillerie du Rhône »